Den här boken började mala i mitt huvud när jag blev ensamstående med 2 barn och hade en extremt dålig ekonomi. Samtidigt hade jag ett stort intresse av vår hälsa, hur och vad vi äter, hur vi mår i dag och varför vi mår som vi mår och hur ska man tänka för vår miljö och framtid.

Jag ville försöka slå flera flugor i en smäll. Kan man det verkligen och hur i så fall?

 Jag började pluggade till hälsoinformatör för att lära mig mer. Boken växte fram sakta men säkert i mitt bakhuvud och det här blev resultatet till slut.

Lite gott och blandat av mycket. Men det blev inte alls så mycket av en kokbok alls som var tänkt från början, då även titeln skulle varit koka soppa på spik, utan mer en reflektion och till hjälp om man vill förändra något.  Jag hoppas verkligen inte att jag ska få höra ord som ”moraltant” för det är verkligen inte min mening utan min förhoppning är att det ska tillföra något till alla. Vi väljer vilka vägar vi vill ta, vilket inte kan sägas nog ofta och som ni kommer även märka att jag återkommer till hela tiden i min bok men vi kan alla bidra med något om man bara vill!

 Och det är upp till alla att ta till sig det man själv vill och min förhoppning är att det finns något för alla.